Cultura lucernei si a trifoiului

Cuprins Cultura lucernei si a trifoiului

7. Capitolul 1: Cultura lucernei

     9. Răsărirea și creșterea
     13.Rezistenţă la ger
     17. Rezistenţă Ia secetă 
     18. Criterii de alegere a soiului de lucernă   
     19. Cultură pură, cultură asociată   
     20. Soiuri şi caracteristici 
     21. Culturile premergătoare 
     22. Pregătirea solului   
     25. Semănatul direct   
     28. Semănatul
     28. Epoci de semănat şi răsărirea   
     32. Semănatul cu o cultură acoperitoare 
     37. Fertilizarea
     44. Boli şi dăunători   
     49. Recoltarea şi păstrarea lucernei   
     51. Însilozarea   
     54. Conservanţii   
     55. Lucernă uscată 
     57. Randamentele şi modele de influenţare a acestora   
     60. Caracteristici nutritive ale lucernei   
     61. Valoarea şi natura azotului   
     62. Celuloza, hemiceluloza şi lignina   
     62. Mineralele   
     64. Vitaminele     
     64. Beta-carotenul   
     65. Evoluţia compoziţiei chimice   
     67. Însemnătatea primei coase
     68. Administrarea lucernei în fermele de vaci pentru lapte   
     69. Creşterea junincilor   
     70. Folosirea lucernei verzi
     70. Păşunatul in culturi de lucernă cu graminee
     74. Utilizarea lucernei însilozate
     75. Efectele conservanţilor
     76. Lucernă însilozată supercondiţionată
     78. Raţiile mixte din lucernă şi porumb însilozat
     78. Lucerna uscată
     79. Lucerna uscată faţă de raţia de fân + vegetale însilozate
     80. Ajustarea raţiilor de lucernă uscată (făn)
     81. Influenţa mediului de condiţionare a lucernei uscate
     81. Lucerna uscată comparată cu porumbul însilozat
     81. Raţie mixtă de lucernă uscată + porumb însilozat
     82. Cum utilizează francezii lucerna?
     82. Alcătuirea raţiiior de bază in Rhâne-Alpes
     83. Căteva raţii pe bază de lucernă
     85. Folosirea lucernei pentru vacile in lactaţie
     86. Utilizarea lucernei verzi pentru creşterea şi îngrăşarea animalelor tinere
     87. Utilizarea lucernei însilozate pentru tineretul bovin
     88. Suplimente 
     88. Amestecuri cu graminee
     92. Utilizarea lucernei uscate
     94. Câteva raţii pe bază de lucernă
     104. Îngrăşarea vacilor de reformă provenite dintre animalele cu lapte
     106. Meteorismul   
     107. Mecanismul meteorismului
     107. Meteorism spumos
     108. Meteorismul gazos
     109. Factori predispozanţi
     110. Procentul de umiditate al furajelor
     110. Condiţiile meteorologice
     111. Sensibilitate animalelor
     111. Cazuri de meteorism cu lucernă uscată
     112. Conduita păşunatului
     113. Agenţi antispumanţi
     113. Antibiotice
     117. Hrănirea oilor cu lucernă
     117. Suplimente energetice
     117. Reproducerea si fitoestrogenii
     118. Folosirea lucernei însilozate
     118. Folosirea lucernei uscate
     118. Raţii pentru oile cu lapte
     118. Raţii de îngrăşare
     119. Câteva reţete pe bază de lucernă pentru oi
     123. Lucerna în alimentaţia caprelor
     124. Creşterea tineretutui caprin
     125. Lucerna verde în hrana caprelor
     127. Însilozarea lucernei
     127. Însilozarea de lucernă supracondiţionată
     128. Câteva raţii pe bază de lucernă
     132. Lucerna în hrana cailor
     132. Alimentaţia iepelor gestante
     132. Alimentaţia proteică
     133. Alimentaţia energetică
     133. Mineralele şi vitaminele
     134. Hrana iepelor aflate în lactaţie
     134. Alimentaţia tineretului cabalin
     135. Alimentaţia armăsarilor
     135. Câteva raţii pe bază de lucernă

138. Capitolul 2: Cultura trifoiului

          140. Condițiile pedo-climatice în cultura trifoiului
          140. Solul
          141. Apa   
          143. Temperatura ca factor limitant în cultura trifoiului
          143. Importanţa temperaturii pentru cultura de trifoi 
          145. Rolul luminii în dezvoltarea plantelor
          146. Plante bune premergătoare
          146. Azotul simbiotic
          148. Inflinţarea culturii de trifoi roşu
          148. Plantele de acoperire recomandate
          149. Plante însoţitoare recomandate
          149. Alegerea seminţei
          149. Epoci de semănat
          150. Pregătirea patului germinativ în cultura clasică
          151. Semănatul trifoiului, metodă clasică
          151. Semănatul direct al trifoiului
          152. Erbicidarea
          152. Fertilizarea
          153. Amendamentele 
          153. Recoltarea şi conservarea trifoiului
          155. Bibliografie

Descriere Cultura lucernei si a trifoiului

Cartea prezintă metode de cultură, recoltare și păstrare a lucernei și trifoiului, dar și sugestii pentru rațiile alimentare la vaci, oi, capre și cai ale acestor plante. Lucerna aparține familiei leguminoaselor și este caracterizată de capacitatea de a fixa azotul atmosferic în urma unei simbioze existente între plantă și o bacterie care se dezvoltă în sistemul radicular al plantei.

Vom înțelege, așadar, de ce lucerna este inclusă în rândul „plantelor cu viitor asigurat": dacă astăzi, în bună parte, azotul atmosferic este adus într-o formă utilizabilă în multe domenii dar mai ales în agricultură, cu consumuri uriașe de energie termică (metan), se pune întrebarea legată de înlocuirea acestui procedeu în momentul secătuirii resurselor energetice fosile. Lucerna este un răspuns potențial la această întrebare.